Алкоголь негативно впливає на здоров'я, але незважаючи на це люди продовжують його вживати. Асортимент алкогольної продукції різноманітний. Якісь напої шкодять організму більшою мірою, інші в меншій.
Вчені давно намагаються систематизувати існуючий алкоголь таким чином, щоб стало зрозуміло, який вид корисніше. Завдяки проведеним дослідженням встановлено, що деякі напої позитивно позначаються на організмі, якщо вживаються в малих дозах і нечасто.
Яким буває алкоголь?
Щоб зрозуміти, який алкоголь самий нешкідливий і безпечний, потрібно знати його різновиди. Підрозділяють по фортеці:
Класи | Список |
міцний алкоголь | віскі, бренді, етанол, самбука, ром, горілка, абсент, текіла, джин, коньяк |
із середнім вмістом етанолу | вермут, вина, лікер, сидр, мартіні, пунш, грог |
з низьким градусом | ель, пінне, ігристі вина, шампанське |
Однак згубність не взаємозалежні з фортецею. Був проведений експеримент, який довів, що люди мучаться немає від напоїв з великим градусом.
Залежність найчастіше викликає слабоалкогольна продукція, употребляющаяся в пристойних обсягах і систематично.
Через неї виникають різні проблеми зі здоров'ям.
Вплив етанолу на організм
Абсолютно безпечної алкогольної продукції не існує. Один напій завдає організму шкоди в більшому ступені, а інший - в меншій. Будь-яке спиртне надає наступну негативний вплив:
- Виникає спазм судин - тиск підвищується.
- Клітини мозку відмирають. У алкозалежної відбуваються порушення в пам'яті, спостерігаються галюцинації, психологічні проблеми.
- Секреція ШКТ погіршується. Травні органи втрачають здатність нормально перетравлювати їжу. Виникають гастрит і виразкова хвороба шлунка, дванадцятипалої кишки.
- Руйнуються клітини печінки - формуються важкі патології органу.
- Підшлункова залоза гірше синтезує сік і переробляє себе. Це загрожує запаленням.
Страждає і сечостатева система.
У алкоголіків часто розвивається безплідність.
Жінки не можуть виносити дитину або він з'являється на світ з вродженими патологіями. Чоловіки стають імпотентами.
Ваш нарколог попереджає: безпечні дози
Згідно з даними Всесвітньої Організації Охорони здоров'я, безпечна порція для чоловіка - 0, 05 л міцної продукції або пара келихів сухого вина на добу. Для жінок - 0, 03 л або один келих.
Причому хоча б двічі на тиждень потрібно дотримуватися «сухий закон».
Самим негативно чинним напоєм вважається той, дозування якого перевищили.
Рейтинги шкідливості
Вчені розділили спиртову продукцію по рейтингу наноситься шкоди наступним чином:
- Перше місце - алкоголь + енергетик. Реалізовуються в готовому вигляді або змішуються самостійно. В енергетиках є кофеїн, що пригнічує седативну дію етилового спирту. Людина не розуміє, що п'яний, не віддає звіту своїм вчинкам. Регулярне розпивання таких напоїв призводить до запаморочення, слабкість, втрату пам'яті, свідомості. Протверезівши, чоловік або жінка не пам'ятають, чим займалися і з ким були.
- Друге місце - алкогольні коктейлі. Всмоктуються в стінки кровоносних судин дуже швидко і викликають сильне сп'яніння. На тлі їх споживання збільшується концентрація цукру. Здійснюється колосальне навантаження на організм. Похмілля після такого виду буде сильним.
- Третє місце - ігристі вина і шампанське. Один келих не завдасть істотної шкоди здоров'ю, але якщо пити продукцію в більших обсягах, то організм сильно постраждає. Негативний вплив обумовлено великим вмістом цукру в напоях. Глюкоза завдає шкоди печінці, підшлунковій залозі. У кишечнику продукція провокує гниття непереробленому їжі.
- Четверте місце - пиво, що містить фітоестрогени. Ці елементи становлять небезпеку для сильної і слабкої статі. Пінне провокує ожиріння. Порушує гормональний фон. Змінює структуру і товщину міокарда (через це виникають важкі патології серця). Пивний алкоголізм важче піддається лікуванню, ніж залежність від міцної продукції.
- П'яте місце - коньяк. Вважається чистим алкогольним напоєм, без додавання різних домішок. У помірних кількостях він навіть здатний принести користь. Продукція стабілізує внутрішньовенне тиск. Перешкоджає проникненню патогенних мікробів. Потрібно враховувати, що напій повинен бути хорошої якості і споживатися в кількості не більше 50 мл на добу.
- Шосте місце - лікери. Недоліком цього напою є великий вміст глюкози. Його не рекомендується вживати хворим на цукровий діабет, особам, схильним до ожиріння.
- Сьоме місце - вина, отримані шляхом бродіння винограду. Корисні в малих кількостях. Але це стосується тільки здорових людей.
- Восьме місце - горілка. Лікарі вважають напій найбільш нешкідливим. Пояснюється це мінімумом калорій. В її складі відсутні вуглеводи. У горілці немає шкідливих домішок (тільки етанол і вода).
Мінімальний шкоди завдає тільки якісна алкогольна продукція. Не варто забувати і про безпечну дозуванні.
Що пити?
Червоне і біле сухе вино перешкоджає розвитку несприятливих вікових змін, цукрового діабету. Напій тонізує стінки судин, розріджує кров, знижує ймовірність розвитку онкологічних захворювань. Продукція повинна бути хорошої якості і коштує дорого.
З настоянок і лікерів краще віддавати перевагу продуктам, в основі яких лежать натуральні інгредієнти. Завдяки наявним у складі рослинним компонентам, напої добре впливають на організм при дотриманні заходів. Вони надають такий же ефект, як і екстракти трав, що входять до компоненти.
У коньяку зберігаються корисні складові винограду. Також напій містить в собі дубильні речовини. Завдяки цьому, вдається досягти протизапального впливу. Однак продукція має і інгредієнти, що провокують її непереносимість.
Якщо виникають головні болі, гіперемія і свербіж епідермісу, навіть після малої кількості випитого, від коньяку рекомендується відмовитися.
Віскі в дозі 30-40 мл вживають для розслаблення і зняття нервового перенапруження. При спазмі судин пара ложок напою знімає патологічний стан. Однак якщо кількість збільшити, АТ почне рости.
Як вибрати найбільш нешкідливий алкоголь?
Спиртова продукція повинна бути тільки високої якості. У дешевих напоях міститься багато отруйних речовин. Поради щодо вибору найбільш безпечної горілки:
- Поглянути крізь пляшку на внутрішню частину етикетки. Якщо вона приклеєна повністю, то це фальсифікація. Заводське обладнання завдає її в три смуги.
- Подивитися на дно посудини. На заводі конвеєр змащують сумішшю масла і графіту. На оригінальній пляшці з-за цього не залишається злегка видний темний слід.
- Взболтать горілку і подивитися на бульбашки. У якісної продукції їх небагато.
- Оригінальний напій має акцизною маркою з захисними шарами і білою вставкою.
Правильний вибір коньяку:
- Справжній напій повинен мати многовкусіе. Переважання якогось одного аромату свідчить про неякісну продукцію.
- Зіставити розміри краплі напою і дріжджі. Якщо перше ширше другого, то коньяк містить багато цукру і консервантів.
- Оригінальні пляшки мають відмітні знаки. За ним визначається якісна продукція.
Відмінності хорошого вина:
- Сухі вина, як правило, не фальсифікують. Це не вигідно. На дешеві види просто клеять брендові етикетки.
- Пробка не повинна бути зроблена з пластику.
- Якісне вино коштує дорого. Дешеві напої - розбавлений порошок, винограду в них немає.
- Не рекомендується купувати вино в кіосках. Краще це робити в великих гіпермаркетах. Напій вимагає правильного зберігання.
Навіть якісна продукція здатна завдати шкоди здоров'ю в великих обсягах. Тому її потрібно вживати в міру.
Інструкція до безпечного виноградного вина
Самим нешкідливим напоєм лікарі вважають натуральне вино. Особливу користь надає продукція із залишками шкурок ягід. У них містяться найцінніші речовини.
При раціональному споживанні вина людський організм збагачується вітамінами, амінокислотами, мікроелементами, антиоксидантами. Напій покращує функціонування серцево-судинної системи, омолоджує. З його екстракту робляться ін'єкції, кошти в сфері косметології.
Люди, що п'ють його в допустимих дозах, рідше страждають патологіями серця. Вони довше зберігають енергію, підтягнутість, потенцію.
Червоне вино рекомендується поєднувати з наступними закусками:
- креветки і інші морепродукти;
- сир;
- горіхи;
- куряча і індича грудка;
- м'ясо з перцем і баклажанами.
При покупці вина обов'язково стежити, щоб на етикетці був напис «натуральне». Якщо вона відсутня, напій є підробкою. Якісна продукція не буває концентрованої. Потрібно переглянути упаковку, на ній вказується дата збору врожаю. Погані вина не бувають витриманими або марочними.